mit Hot Buttermilk-Marinade, Knoblauch,Rosmarin und haus eigenes Sriracha Mayonnaise
7,80 €
Frischkäse Dumpling
gebackene Wan-Tan gefüllt mit Frischkäse
7,80 €
Suppen
Kartoffelschaumsuppe
6,80 €
Salate
Superfood Salat
mit Quinoa, Rote Bete, Walnüssen, Gojibeeren, grünem Blattsalat, Avocado und Kirschtomaten
14,80 €
Steak Salat
mit gegrillten Pilzen, Tomaten, Knoblauch, Blattsalat und gegrillten Steakstreifen
17,80 €
Fleischgerichte
Alle Gerichte werden mit in Rosmarin gebratenen Babaykartoffeln serviert.
Schweineschnitzel Wiener Art
16,80 €
Schweineschnitzel mit einer herzhaften Paprikasauce
16,80 €
Schweineschnitzel mit Pfeffer-Knoblauch-Bratensauce
16,80 €
Schweineschnitzel mit einer Pfefferrahmsauce
16,80 €
Gegrilltes Rumpsteak in Portweinjus,
dazu gebratene Zwiebeln
21,80 €
Gegrilltes Rumpsteak mit Pfeffer-Knoblauch-Bratensauce
21,80 €
Gegrillte Maishähnchenbrustfilet in Portweinjus,
dazu gebratene Zwiebeln
14,80 €
Gegrillte Maishähnchenbrustfilet mit Pfeffer-Knoblauch-Bratensauce
14,80 €
Hauptspeisen
Rindergulasch
Gulasch vom Weiderind in Kellerbierjus, dazu Butterspätzle
19,80 €
Trüffel Alfredo
cremige Tagliatelle mit knusprigem smoked Bacon, Trüffel und Parmesan
15,80 €
Barbecue Spareribs
gegrillte Schweinrippen in einer herzhaften Honig-Ananas-Sauce, dazu Babykartoffeln
21,80 €
Käsespätzle
mit Champignons, Zwiebeln und Alpenkäse überbacken
15,80 €
Seebarschfilet
in Olivenöl gegrilltes Seebarschfilet mit Dill, Tomaten, Ofenkartoffel und einer hausgemachten Zitronenremoulade
21,80 €
Chicken Burger
mit Hühnerfleisch, Cheddarkäse, Tomaten, Zwiebelcrunch und Fritten
15,80 €
Royale Beef Burger
Rindfleisch Patty, Cheddar Käse, Zwiebelcrunch, Tomaten, Essiggurken und Fritten
16,80 €
Entenbraten
Knuspriger Entenbraten inklusive köstlichen Beilagen (Rotkohl, Kartoffelklöße) und einer hausgemachten Bratenjus mit Zimt, Sternanis, Orange und Koriander
24,80 €
Desserts
Alle Desserts sind hausgemacht.
Tiramisu
Haus eigenes Tiramisu infusioniert mit Lavazza Kaffee
6,80 €
Creme Brulee
6,80 €
Unfassbar Riesling Q.b.A. Mosel, trocken
knackig-frischer Weißwein mit feinen Fruchtnoten und sortentypischer Rasse. 0.75l Flasche
17,80 €
Kumquat Lemonade
Unsere hausgemachte Kumquat-Limonade. Ein prickelndes Zusammenspiel aus Frucht, Ingwer und Rosmarin.
6,50 €
Yuzu Spritz
Die besondere Alternative zum Aperol Spritz. Ein belebender Aperitif aus der Yuzu-Frucht und Sake.
